中秋劲吹简约风

 
 
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9月3日,中共中央纪委和中央党的群众路线教育实践活动领导小组发出通知要求,坚决刹住公款送节礼、公款吃喝、公款旅游和奢侈浪费等不正之风,过一个风清气正的中秋节、国庆节。

中秋市场出现新变化,月饼团购销量下滑,餐厅生意不如往年火爆,酒类消费回归理性,众多商家为了增加销售收入纷纷打起“亲民”牌。

月饼 散装简装为主 团购下降零售上升

9月9日上午,昆明家乐福、沃尔玛等超市,目前各种款式的月饼已全部上架,与往年不同的是,在各大超市月饼专柜“高端、大气上档次”包装的月饼已难寻踪影,取而代之的是各种平装的月饼居多。

“我们的鲜花月饼价格实惠,往年这些款式零售都要卖6至8元一个,今年只要4元一个。”昆明家乐福一家分店的月饼销售人员见到记者来到专柜,赶忙上前推销,她说,今年零售市场主要以散装、简约包装的月饼为主,很受市民青睐,很多消费者看到价格低,都忙着抢购;零售比起团购、预定的销量要好很多,单从零售上看,今年月饼的零售量比往年有所增加。

为了吸引顾客购买,昆明多家超市设立了月饼促销专区,在超市的入口处有醒目的促销指示牌和广告标语。记者在位于环城东路的一家大型超市看到:“购满200元月饼礼盒可获赠100元代金券”的促销活动,在促销员的带领下记者来到月饼销售专柜,“现在最贵的礼盒不超过500元,而且只要超过200元的礼盒不但可以享受满200送100的活动,同时还能享受买一送一的活动。”促销员介绍说,今年超过500元的礼盒都卖不出去,现在上面查得紧,送礼的不敢送,收礼的也不敢收。

据昆明一位月饼生产商透露,今年因受政府“三公”消费政策影响,消费市场呈现出两个特点,一是团购、预定销售量缩减,往年很多厂商销售月饼都是由超市代销,而今年为了提高销量,一些月饼厂商都采用直接进驻超市直销的方式。一方面价格可以有所优惠,另一方面也希望用零售促销的方式来弥补团购、预定的销售损失。二是团购月饼的客户七成以上顾客都要向商家索要发票,这在一定程度上,也能看出一些单位严控公款消费,明确财务制度。

从专门从事月饼批发、团购的云南月饼团购营销中心了解到,现在距中秋还有不到10天时间,往年这个时候应该是送货最忙的时候,中心负责人史经理介绍,中心有10辆送月饼的车,往年这个时候10辆送货车全部开动,忙都忙不过来,而今年这些车全部闲置,市场总体团购销量与去年同期相比下降30%。

“目前集体订购的客户基本都是为了给员工改善福利的私营企业,以往在政府、国有企业的老客户今年都流失了大半。”史经理说,去年100多家订购月饼的单位中,有40多家是政府、企事业单位,少则几十盒,多则上百盒,而今年截至目前只有8家老顾客来订购,总量还没有上千。

曾经,月饼在送礼风盛行的带动下价格虚高、华而不实,让月饼的意义逐渐变味。如今在厉行节约的倡导下,月饼也以“素颜”示人,这样的改变也让市民发出感叹,昆明市民王女士表示,现在到超市随处看到的都是“质优价廉、包装朴素、实实在在”的月饼,真正达到了中国传统节日的朴素氛围,这样很好。

对此,业内人士分析,以往高端月饼的消费群体多为公务消费或送礼人群,自中央先后出台八项规定和六项禁令,明确提出要厉行勤俭节约、严格遵守廉洁从政以来,今年高端礼盒、公务团购等都受到不同程度的影响,所以各月饼厂家也多以生产中低端价位产品为主,为的也是走“亲民”路线。